@ishikawa_clinicさんのツイート

寒ブリの和風ソテー

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　今月は甘醤油仕立ての「寒ブリのソテー」を紹介致します。照り焼きとはひと味違い、軟らかい味わいに仕上がります。旬である和香草の「せり」と柚子皮をサラダ…