食事療法 日本酒には「旨味」成分が含まれています。さらに「辛味」もあります。日本酒を調味料として使用すると、… 続きを読む 和食 洋食 その他 市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。 がしら（かさご）の煮付け (2018.10) 牛焼肉弁当 (2018.9) 焼うどん & かきたま汁 (2018.8) 天津飯＆ニラレバ炒め (2018.7) 親子丼 (2018.6) 真鯵（まあじ）の塩焼き (2018.5) 軟らかココット・朝食 (2018.4) 新じゃがのビーフコロッケ (2018.3)
